Talentschmiede

Kochauszubildende im zweiten und dritten Lehrjahr erwartet ein Programm voller kulinarischer Kreativität, Innovation und Teamgeist. Die Teilnehmenden arbeiten mit Spitzenköch:innen und erfahrenden Konditor:innnen und erlernen neue Techniken.

Link zur Seite der Talentschmiede: https://www.koeche-bw.de/koeche_in_action/talentschmiede

Inhalte

• Kreativworkshop mit exklusiven Zutaten
• Techniken und Fähigkeiten lernen von Profis
• Austausch mit Top-Köchinnen und Köchen
• motivierende Karrierevorbereitung – weit über das alltägliche hinaus
• HÜGLI-Sensorikworkshop
• Kollegialter Austausch

Termin

Freitag, den 14. November bis Sonntag, den 16. November 2025

Preis 

Für die Talentschmiede fällt inklusive Übernachtung und Verpflegung pro TeilnehmerIn ein Eigenanteil von 100 Euro an. Kosten für Anreise und Abreise werden nicht übernommen.

Anmeldung

Voraussetzung: eine bestehende VKD-Mitgliedschaft

Die Anzahl der Plätze ist auf 16 beschränkt, früh sein bei der Anmeldung lohnt sich also.