Jugend-Nationalmannschaft

Die deutschen Köche-Nationalmannschaften trainieren für die WM in Luxemburg. Jetzt Tickets sicher und das WM-Menü probieren.

Das VKD-Junior Team hat beim 5. Benefizdinner von World Vision in Bad Homburg gekocht, der Erlös von 56.000 Euro – ein neuer Rekord – kommt Kindern im Senegal zu Gute.

Christoph Rutenkolk ist Gewinner des VKD-Instagram-Gewinnspiels. Er durfte zwei Trainingstage mit den deutschen Köche-Nationalmannschaften verbringen.

Erster Team-Auftritt in Stuttgart: Die neu formierte deutsche Köche-Jugendnationalmannschaft stellt sich dem europäischen Vergleich und präsentiert ihren Leistungsstand beim Wettbewerb Modernist Buffet.

Die deutschen Köche-Nationalmannschaften haben ihr erstes Training 2018 erfolgreich absolviert. In der Degustationsküche ihres neuen Platin-Sponsors Transgourmet in Riedstadt bei Frankfurt bereiteten sich die Teams auf den nächsten Wettbewerb sowie die Weltmeisterschaft vor.

Die Jugendnationalmannschaft wird künftig von einer Doppelspitze geführt.

Acht junge Köche benötigen 200 Kilogramm Spezialgeräte, um auf einer Tonne Porzellan 700 Miniportionen für ein Buffet entstehen zu lassen. Zu viele Zahlen? Dann nochmal einfacher: Die deutsche Jugendnationalmannschaft der Köche tritt vom 8. bis 11 Mai. 2017 bei den Hong Kong International Culinary Classic an.

Die deutsche Nationalmannschaft der Köche formiert sich neu. Ende April kamen 14 Anwärter in Berlin zusammen, um sich persönlich vorzustellen und mehr über die Philosophie sowie die Ausrichtung des neuen Nationalteams zu erfahren.