{"id":889,"date":"2024-10-17T16:42:39","date_gmt":"2024-10-17T14:42:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/?p=889"},"modified":"2024-10-17T16:46:09","modified_gmt":"2024-10-17T14:46:09","slug":"kolumne-aus-dem-fachmagazin-kueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kolumne-aus-dem-fachmagazin-kueche\/","title":{"rendered":"Kolumne aus dem Fachmagazin &#8211; K\u00dcCHE"},"content":{"rendered":"<h1>DRAN SEIN AM PULS DER ZEIT<\/h1>\n<p>Im Mai hat unser neues Vorstands-Team die Arbeit im Landesverband Bayern angetreten. Seitdem konnten schon einiges bewegen. Die Verbandsarbeit kann auf ein gutes Fundament mit starken S\u00e4ulen bauen. Trotzdem haben wir Altes hinterfragt und angefangen, neue Wege zu gehen. Ein erster Baustein ist die neue Website, die bereits online ist und die \u201eCorporate Identity\u201c des VKD widerspiegelt. Das Ger\u00fcst steht, jetzt muss die Seite noch inhaltlich \u201egef\u00fcttert\u201c werden. Unser Wunsch ist es, die Zweigvereine, unsere Basis, online gut abzubilden und dadurch zu st\u00e4rken. Deshalb freuen wir uns \u00fcber Neuigkeiten aus den Vereinen, die wir auf der Website einbinden k\u00f6nnen. Besonders am Herzen liegt uns die Jugendarbeit. Wir sind bei der Rolling Pin Convention, bei Young Chefs Unplugged und beim Koch des Jahres vor Ort \u2013 eben da, wo sich die K\u00f6chejugend aufh\u00e4lt. Wir wollen dran sein am Berufsnachwuchs und am Puls der Zeit, haben daf\u00fcr unter anderem einen neuen Social-Media-Auftritt. Auch das traditionelle Jugendcamp wird ab 2025 unter dem Namen \u201eKochCamp\u201c frisch aufgestellt. Jugendwart Stefan Dobrecht und das Team um Simone Engelhardt haben bereits fantastische Arbeit geleistet und ein modernes Konzept erarbeitet. Bei der Organisation unserer ersten Landesverbandstagung, die Ende Oktober in M\u00fcnchen stattfindet, arbeiten wir eng mit dem M\u00fcnchner Koch-Club Bavaria 1899 e. V. zusammen. Unser Ziel ist es, die Tagung mit einer Portion Fachkompetenz zu best\u00fccken. Bei den drei geplanten Vortr\u00e4gen k\u00f6nnen selbst erfahrene Kolleg:innen noch etwas lernen. Anschlie\u00dfend geh\u00f6ren anderthalb Stunden den Anliegen der bayrischen Zweigvereine. Gemeinsam haben wir bis dato viel in die richtigen Richtungen bewegt. Nat\u00fcrlich reiben sich Meinungen. Doch gute Zusammenarbeit lebt davon, dass jede:r das einbringt, was er oder sie gut kann. Anschlie\u00dfend muss man den Kolleg:innen Freiraum geben, das ist die Kunst einer guten F\u00fchrung. N\u00e4chste Schritte unserer Vorstandsarbeit werden sein, die individuellen Netzwerke noch besser im Team zu nutzen und langfristige Sponsoren zu binden. Doch zun\u00e4chst wollen wir die angesto\u00dfenen Projekte gut abwickeln.<\/p>\n<p><strong>Den neuen Web-Auftritt des Landesverbands Bayern gibt\u2019s unter\u00a0<a href=\"http:\/\/www.koeche-bayern.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">www.koeche-bayern.de<\/a>\u00a0.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.magazin-kueche.de\/\">https:\/\/www.magazin-kueche.de\/<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DRAN SEIN AM PULS DER ZEIT Im Mai hat unser neues Vorstands-Team die Arbeit im Landesverband Bayern angetreten. Seitdem konnten schon einiges bewegen. Die Verbandsarbeit kann auf ein gutes Fundament mit starken S\u00e4ulen bauen. Trotzdem haben wir Altes hinterfragt und angefangen, neue Wege zu gehen. 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