{"id":2451,"date":"2026-06-06T09:00:54","date_gmt":"2026-06-06T07:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/?p=2451"},"modified":"2026-06-01T15:27:56","modified_gmt":"2026-06-01T13:27:56","slug":"sponsoring-engagement-bei-der-fruehjahrstagung-2026-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/sponsoring-engagement-bei-der-fruehjahrstagung-2026-5\/","title":{"rendered":"Sponsoring \u2013 Engagement bei der Fr\u00fchjahrstagung 2026"},"content":{"rendered":"

BOTINKIT unterst\u00fctzt die Landesverbandstagung der K\u00f6che Bayern<\/strong>
\nDigitale K\u00fcchentechnologie trifft auf kulinarisches Handwerk<\/strong><\/p>\n

Die Fr\u00fchjahrstagung 2026 des Landesverbands Bayern im Verband der K\u00f6che Deutschlands (VKD) stand nicht nur im Zeichen von fachlichem Austausch und beruflicher Weiterbildung, sondern auch im Fokus aktueller Entwicklungen, die die Zukunft der Gastronomie pr\u00e4gen werden. Neben Themen wie Nachwuchsf\u00f6rderung, Nachhaltigkeit und Fachkr\u00e4ftesicherung r\u00fcckten dabei zunehmend auch Digitalisierung und moderne K\u00fcchentechnologien in den Mittelpunkt.<\/p>\n

Mit BOTINKIT unterst\u00fctzte in diesem Jahr ein Unternehmen die Veranstaltung, das weltweit zu den innovativsten Anbietern intelligenter K\u00fcchensysteme z\u00e4hlt. Das Engagement des Unternehmens als Sponsor der Landesverbandstagung unterstreicht die Bedeutung des Dialogs zwischen traditionellem Kochhandwerk und technologischer Innovation.<\/strong><\/p>\n

BOTINKIT wurde 2021 gegr\u00fcndet und hat sich innerhalb kurzer Zeit zu einem international t\u00e4tigen Anbieter von KI-gest\u00fctzten K\u00fcchenl\u00f6sungen entwickelt. Das Unternehmen entwickelt intelligente Kochsysteme, die durch den Einsatz von k\u00fcnstlicher Intelligenz, Robotik und digitalem Rezeptmanagement professionelle K\u00fcchenprozesse automatisieren und standardisieren. Die L\u00f6sungen werden mittlerweile in mehr als 20 L\u00e4ndern eingesetzt und unterst\u00fctzen Gastronomiebetriebe, Cateringunternehmen sowie Gro\u00dfk\u00fcchen bei der Optimierung ihrer Abl\u00e4ufe.<\/p>\n

Im Mittelpunkt steht dabei das System \u201eBOTINKIT Omni\u201c, ein intelligenter Kochroboter, der komplexe Kochprozesse automatisiert umsetzen kann. Temperaturen, Garzeiten sowie die pr\u00e4zise Zugabe von Zutaten und Gew\u00fcrzen werden digital gesteuert und reproduzierbar ausgef\u00fchrt. Dadurch k\u00f6nnen Gerichte mit gleichbleibender Qualit\u00e4t hergestellt werden \u2013 unabh\u00e4ngig von Standort, Personalwechsel oder Produktionsvolumen.<\/strong><\/p>\n

Gerade die Gastronomie steht heute vor gro\u00dfen Herausforderungen. Fachkr\u00e4ftemangel, steigende Betriebskosten und der Wunsch nach konstant hoher Qualit\u00e4t verlangen nach neuen L\u00f6sungen. BOTINKIT verfolgt dabei nicht das Ziel, K\u00f6chinnen und K\u00f6che zu ersetzen, sondern sie gezielt zu entlasten. Wiederkehrende Arbeitsabl\u00e4ufe k\u00f6nnen automatisiert werden, wodurch mehr Zeit f\u00fcr Kreativit\u00e4t, Produktentwicklung, G\u00e4stekontakt und handwerkliche Veredelung bleibt.<\/p>\n

Besonders interessant ist dabei die Verbindung von Technologie und kulinarischer Expertise. Digitale Kochsysteme erm\u00f6glichen eine pr\u00e4zise Standardisierung von Rezepturen und unterst\u00fctzen Betriebe dabei, Prozesse effizienter zu gestalten, Ressourcen zu sparen und Lebensmittelverluste zu reduzieren. Damit greifen die L\u00f6sungen von BOTINKIT zentrale Zukunftsthemen der Branche auf.<\/strong><\/p>\n

Die Unterst\u00fctzung der Landesverbandstagung der K\u00f6che Bayern passt daher hervorragend zur Unternehmensphilosophie. Die Veranstaltung bietet eine Plattform, auf der sich traditionelle Kochkunst, moderne Ausbildung und innovative Technologien begegnen k\u00f6nnen. Gerade dieser Austausch zwischen Praxis, Verband und Industrie schafft wichtige Impulse f\u00fcr die Weiterentwicklung des Berufsbildes und der gesamten Gastronomie.<\/p>\n

Die diesj\u00e4hrige Tagung hat erneut gezeigt, dass die Zukunft der K\u00fcche nicht allein in neuen Technologien liegt, sondern in deren sinnvoller Verbindung mit handwerklichem K\u00f6nnen, Erfahrung und Kreativit\u00e4t. Unternehmen wie BOTINKIT tragen dazu bei, diesen Wandel aktiv mitzugestalten und neue Perspektiven f\u00fcr die Branche zu er\u00f6ffnen.<\/strong><\/p>\n

Der Landesverband Bayern bedankt sich herzlich f\u00fcr die Unterst\u00fctzung und die vertrauensvolle Zusammenarbeit. Gemeinsam mit Partnern wie BOTINKIT werden wichtige Impulse gesetzt, um die professionelle Gastronomie zukunftsf\u00e4hig, innovativ und nachhaltig weiterzuentwickeln.<\/strong><\/p>\n

Weitere Informationen zum VKD-Landesverband Bayern finden Sie bei\u00a0Verband der K\u00f6che Deutschlands (LV Bayern)<\/a>.
\nInformationen zum Unternehmen erhalten Sie bei\u00a0BOTINKIT | Robot in Kitchen<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Screenshot<\/p>\n

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\"Bitinkit\"<\/p>\n

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Christoph Vogt
\nHead of Sales DACH<\/strong><\/p>\n

+491606303012<\/strong>
\nww<\/a>w.botinkit.ai<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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