{"id":1814,"date":"2025-08-28T09:18:42","date_gmt":"2025-08-28T07:18:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/?p=1814"},"modified":"2025-08-28T09:19:33","modified_gmt":"2025-08-28T07:19:33","slug":"kulinarischer-ferienspass-in-bayern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/","title":{"rendered":"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern"},"content":{"rendered":"<div class=\"article-header mb-4 relative\"><\/div>\n<div class=\"article-body\">\n<div class=\"custom-except\">\n<p><strong>Mit Ferienaktionen rund ums Kochen brachte der K\u00f6cheverein Inn-Salzach jungen Teilnehmenden den Kochberuf n\u00e4her.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_43547\" class=\"wp-caption alignright\" style=\"width: 513px\" aria-describedby=\"caption-attachment-43547\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-43547\" src=\"https:\/\/www.vkd.com\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/WhatsApp-Bild-2025-08-19-um-15.09.38_9865e541.jpg\" alt=\"Fr\u00fch \u00fcbt sich.\" width=\"513\" height=\"513\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-43547\" class=\"wp-caption-text\">Fr\u00fch \u00fcbt sich.<\/figcaption><\/figure>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Wie kreativ und abwechslungsreich der Beruf des Kochs sein kann, erlebten Kinder und Jugendliche im August hautnah. Im Rahmen verschiedener Ferienprogramme bot der K\u00f6cheverein Inn-Salzach e. V. mehrere praxisnahe Kochseminare an. In der K\u00fcche der Wei\u00df-Ferdl-Mittelschule in Alt\u00f6tting bereiteten Vereinsvorsitzender Rainer Auer, der zweite Schriftf\u00fchrer Thomas Hetzenecker und Julie Scholze gemeinsam mit zw\u00f6lf jungen Teilnehmenden ein Drei-Gang-Men\u00fc zu. Los ging es \u2013 wie es sich f\u00fcr echte Profis geh\u00f6rt \u2013 mit gr\u00fcndlichem H\u00e4ndewaschen. Dann durfte gekocht werden. W\u00e4hrend Rainer Auer die Br\u00fche f\u00fcr die Pfannkuchensuppe ansetzte, bereiteten die Nachwuchsk\u00f6ch:innen das Gem\u00fcse vor und Julie Scholze k\u00fcmmerte sich bereits um das Dessert: Himbeerjoghurt im Glas. Unter der Anleitung von Thomas Hetzenecker wurde gleichzeitig der Teig f\u00fcr die Pfannkuchen in die Pfannen gegeben \u2013 einige der Kinder wagten sich sogar daran, die Pfannkuchen in die Luft zu werfen und wieder sicher zu landen. Parallel dazu liefen die Vorbereitungen f\u00fcr den Hauptgang: Spaghetti mit Linsen-Bolognese oder klassisch mit Hackfleischso\u00dfe. Nach getaner Arbeit lie\u00dfen sich alle das selbstgekochte Men\u00fc schmecken; beim anschlie\u00dfenden Abwasch packten die jungen K\u00f6ch:innen tatkr\u00e4ftig mit an.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:false,&quot;134233118&quot;:false,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:0}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Einen\u00a0Einblick in die Welt der Gastronomie bekamen auch rund 20 Kinder und Jugendliche in der K\u00fcche von \u201eSelle\u2019s Einkehr um M\u00fcllerbr\u00e4u\u201c in T\u00f6ging am Inn. Unterst\u00fctzt vom Team des M\u00fcllerbr\u00e4u und weiteren Mitgliedern des K\u00f6chevereins wurde dort geschnippelt, gebraten und ger\u00fchrt. An mehreren Stationen bereiteten die Teilnehmenden eigene kleine Gerichte zu. Dar\u00fcber hinaus lernten sie, wie man Servietten kunstvoll faltet und einen Tisch fachgerecht eindeckt. F\u00fcr Unterhaltung in den Pausen sorgte das Spiel \u201eMontagsmaler\u201c \u2013 mit Begriffen rund um K\u00fcche, Kochen und Gastronomie.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233117&quot;:false,&quot;134233118&quot;:false,&quot;335551550&quot;:0,&quot;335551620&quot;:0,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:0}\"><\/p>\n<p><strong>Fotos<\/strong>\u00a0K\u00f6cheverein Inn-Salzach<br \/>\n<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit Ferienaktionen rund ums Kochen brachte der K\u00f6cheverein Inn-Salzach jungen Teilnehmenden den Kochberuf n\u00e4her. &nbsp; Fr\u00fch \u00fcbt sich. Wie kreativ und abwechslungsreich der Beruf des Kochs sein kann, erlebten Kinder und Jugendliche im August hautnah. Im Rahmen verschiedener Ferienprogramme bot der K\u00f6cheverein Inn-Salzach e. V. mehrere praxisnahe Kochseminare an. In der K\u00fcche der Wei\u00df-Ferdl-Mittelschule in&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1955,"featured_media":1816,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mit Ferienaktionen rund ums Kochen brachte der K\u00f6cheverein Inn-Salzach jungen Teilnehmenden den Kochberuf n\u00e4her. &nbsp; Fr\u00fch \u00fcbt sich. Wie kreativ und abwechslungsreich der Beruf des Kochs sein kann, erlebten Kinder und Jugendliche im August hautnah. Im Rahmen verschiedener Ferienprogramme bot der K\u00f6cheverein Inn-Salzach e. V. mehrere praxisnahe Kochseminare an. In der K\u00fcche der Wei\u00df-Ferdl-Mittelschule in...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Landesverband der K\u00f6che Bayern\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-28T07:18:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-28T07:19:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/08\/WhatsApp-Bild-2025-08-26-um-21.57.12_77304aa5-1024x683-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Kostadinov Alexander\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Kostadinov Alexander\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/\",\"url\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/\",\"name\":\"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-08-28T07:18:42+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-28T07:19:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/19c4bb106ca4de98c60e2cb5ac7f572f\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/\",\"name\":\"Landesverband der K\u00f6che Bayern\",\"description\":\"Landesverband im Verband der K\u00f6che Deutschlands e.V.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/19c4bb106ca4de98c60e2cb5ac7f572f\",\"name\":\"Kostadinov Alexander\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b0cb85e5c215fe1114e6d2404492358d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b0cb85e5c215fe1114e6d2404492358d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Kostadinov Alexander\"},\"url\":\"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/author\/gentscher-jungentscher-de\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern","og_description":"Mit Ferienaktionen rund ums Kochen brachte der K\u00f6cheverein Inn-Salzach jungen Teilnehmenden den Kochberuf n\u00e4her. &nbsp; Fr\u00fch \u00fcbt sich. Wie kreativ und abwechslungsreich der Beruf des Kochs sein kann, erlebten Kinder und Jugendliche im August hautnah. Im Rahmen verschiedener Ferienprogramme bot der K\u00f6cheverein Inn-Salzach e. V. mehrere praxisnahe Kochseminare an. In der K\u00fcche der Wei\u00df-Ferdl-Mittelschule in...","og_url":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/","og_site_name":"Landesverband der K\u00f6che Bayern","article_published_time":"2025-08-28T07:18:42+00:00","article_modified_time":"2025-08-28T07:19:33+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-content\/uploads\/sites\/14\/2025\/08\/WhatsApp-Bild-2025-08-26-um-21.57.12_77304aa5-1024x683-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Kostadinov Alexander","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Kostadinov Alexander","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"2\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/","url":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/","name":"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern - Landesverband der K\u00f6che Bayern","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#website"},"datePublished":"2025-08-28T07:18:42+00:00","dateModified":"2025-08-28T07:19:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/19c4bb106ca4de98c60e2cb5ac7f572f"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/kulinarischer-ferienspass-in-bayern\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Kulinarischer Ferienspa\u00df in Bayern"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#website","url":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/","name":"Landesverband der K\u00f6che Bayern","description":"Landesverband im Verband der K\u00f6che Deutschlands e.V.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/19c4bb106ca4de98c60e2cb5ac7f572f","name":"Kostadinov Alexander","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b0cb85e5c215fe1114e6d2404492358d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b0cb85e5c215fe1114e6d2404492358d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Kostadinov Alexander"},"url":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/news\/author\/gentscher-jungentscher-de\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1814"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1955"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1814"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1814\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1818,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1814\/revisions\/1818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vkd.com\/lv-bayern\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}