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Der Vorbereitungslehrgang vermittelt erste Informationen in den Fächern Diätetik, Physiologie und diätetisches Kochen. Er ist hervorragend als Einstieg und Vorbereitung auf den Lehrgang geeignet.

Der Lehrgang „Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE“ vermittelt umfangreiche Kenntnisse und Fertigkeiten in den Fächern Ernährungslehre, Diätetik, Anatomie und Physiologie, diätetische Lebensmittelkunde, Nährwertberechnungen und diätetisches Kochen und schließt mit der Prüfung „Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE“ ab.

Der Lehrgang ist als Bildungsurlaub anerkannt.

Details

  • Start: 14.10.2019 um 09:00Uhr
  • Ende: 19.11.2019 um 17:00 Uhr
  • Referent: Diverse
  • Preis: 2,190,00€
  • Preis (Mitglieder): 2,130,00€
  • Veranstalter: Verband der Köche Deutschlands e.V.

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