Früchte- und Gemüseschnitzen - Verband der Köche Deutschlands e. V.

Papaya, Mango oder Melone: Aus diesen und weiteren Früchten aber auch Gemüsen lernen Teilnehmer die Grundtechniken der Gemüse- und Früchteschnitzerei. Schritt für Schritt fertigen sie unter Anleitung des Dozenten zahlreiche Schnitzereien, von denen Ihre Gäste begeistert sein werden.