Geschichte

Zahlen, Daten, Fakten

1882
Fachzeitschrift KÜCHE erscheint erstmals
1884
Gründung des Verbandes deutscher Köche in Dresden
1895
Gründung des Internationalen Verbandes der Köche (IVdK)
1896
1. Internationale Kochkunstausstellung in Frankfurt
1909
Eröffnung des Kochkunstmuseums in Frankfurt
1933
Eingliederung des IVdK in den deutschen Arbeitsverband des Nahrungsmittelgewerbes; Übernahme des Kochkunstmuseums durch die Gesellschaft zur Förderung der Kochkunst in Frankfurt am Main
1948
2. März, Gründung des Verbandes der Köche Deutschlands (VKD) als Nachfolger des Internationalen Verbandes der Köche (Frankfurt Vereinsregister Nr. 5654); Erwerb des Grundstückes, Steinlestraße 32
1988-1992
Weltbund Vorort, Weltbundpräsident Heinz H. Veith
1996
IKA/Olympiade der Köche erstmals in Berlin
2000
IKA/Olympiade der Köche erstmals in Erfurt
2004
IKA/Olympiade der Köche in Erfurt
2008
IKA/Olympiade der Köche in Erfurt

Beckers Chronik

Umfangreiche Informationen zu der Geschichte des Verbandes der Köche Deutschlands finden Sie u.a. in der 2004 erschienenen Beckers-Chronik, die von der Gründungsgeschichte des IVdK („Internationaler Verband der Köche, Sitz in Frankfurt/Main") und seinen Zweigvereinen ausführlich erzählt.
Autor: Norbert Becker, Karlsruhe, Tel. und Fax +49 (721) 68 32 11
Mehr Informationen unter www.beckers-chronik.de