KNORR Creativ Kochwettbewerb am Berufskolleg Königstraße,Gelsenkirchen

Das Unternehmen Unilever Foodsolutions war zu Gast an der Gelsenkirchener Berufsschule. Hier fand ein Ganz-Tages- Fortbildungs-Seminar für die angehenden 40 Köche im 2.Ausbildungsjahr unter der Anleitung der KNORR Küchenbrigade statt.

15. Großer Preis der Köche ausgeschrieben

Internorga 2009 - 15. Preis der Köche der Walter und Margarete Müller Stiftung

Der Kochklub "Gastronom" Hamburg e.V. im Verband der Köche Deutschlands veranstaltet in Zusammenarbeit mit der Hamburg Messe vom 13. bis 18. März den Kochwettbewerb um den 15. Großen Preis der Köche der Walter und Margarete Müller Stiftung auf der INTERNORGA 2009.

Ziel der Veranstaltung ist es, jungen Köchen und Auszubildenden als Team die Möglichkeit zu geben, ihr Können in einer gläsernen Küche der Öffentlichkeit zu präsentieren. Das zu erstellende Menü, wird nicht als Bankett geschickt, sondern individuell, nach Bestellung der Gäste. Es winken Preise im Gesamtwert von 14.400 Euro.

Weiterführende Informationen zum Download

• Teilnahme und Wettbewerbsbedingungen 15. Großer Preis der Köche (PDF)

„RUHR 2010 - Ein Revier für die Kultur. Kulturhauptstadt Europas”

Heinrich Wächter, Küchenmeister und Fachlehrer am Berufskolleg Königstraße in Gelsenkirchen trägt mit Rezepten aus dem Pott zu Maria Luise Marjans (Mutter Beimar aus der Lindenstraße) Buch „Ruhr 2010 - ein Revier für die Kultur. Kulturhauptstadt Europas" bei.