In Vorbereitung auf die 22. IKA/Olympiade der Köche 2008 in Erfurt besuchte eine Delegation der norwegischen Köche-Nationalmannschaft Deutschland. Auf dem dreitägigen Besuchsprogramm standen die Vorbereitungsküchen in Thüringen, das Unternehmen Zwiesel Kristallglas sowie die VKD-Geschäftsstelle in Frankfurt.
Bereits zum 12 mal hat die IKSV „Internationale Küchen- und Serviermeistervereinigung e.V.%u201D in Zusammenarbeit mit verschiedenen Sponsoren, mit großem Erfolg einen Berufswettbewerb veranstaltet. Der erste Preis in jeder Berufssparte ist eine Arbeitsmappe mit Prüfungsfragen- und Antworten, sowie ausführlichen Erklärungen für die autodidaktische Vorbereitung auf den Abschluss IHK geprüfter Küchen-, Restaurant und Hotelmeister.
Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) und die Mitglieder des VKD-Fachausschusses Jugend, Kochkunst, Wettbewerbe, Ausstellungen (JAK) trauern um ihr Mitglied Frank Ottersbach. Er starb am 10. Dezember 2007 im Alter von nur 45 Jahren.
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